Brood specialiteiten

 

                       brood

Roerei met gerookte zalm

 9,25

Broodje gerookte kipfilet

kipfilet ei tomaat en dressing

 

 7,95

 

Visplankje

gerookte zalm Hollandse garnalen en palingfilet

 12,95

Lunchplank voor twee

met van alles wat alleen vanaf twee personen 

 13,95

  p,p

Twee rundvlees kroketten met brood 

 7,95

Broodje  pikante kip

kipfilet uien en champignons

 8,95

Broodje warm vlees

vlees champignonsaus uien

8,50

Brood  met kogelbiefstuk en champignons 

14,95

 

 

uitsmijter
                  Uitsmijters

 

Uitsmijter naar keuze
Ham of Kaas of Champignons Of Spek  

 

 7,50

Uitsmijter Rotzooi
Ham,kaas spek champignons
 9,50

Uitsmijter carpaccio

 12, 50

Uitsmijter mozzerella

met salami en pesto                                     

  9.50

                  Wraps  
Wrap hete kip  9,95

Tosti´s Xl

 

 salami pesto 5,25
Tosti mozzerella salami pesto  8,75
Spiegel tosti
Tosti met een spiegelei
6,25

Soepen

 

                          Tomatensoep

5,25

Vegetarische soep met een scheutje room en verse kruiden   

 

 

Soep van de dag 5,25

Pastasalade

 

Wokpasta met champignons en groenten

12,50

Wokpasta met groente en fruit de mar

15,50

Wokpasta met kipkerry en champignons

14,50

                  Maaltijdsalade.

 

Zalm of tonijn of vegetarish

13,50

R

Voorgerechten

 

Runder carpaccio

Met salade, uitgebakken spekjes, zonnebloempitten,balsamico dressing, pandanokaas

  9,75

 

Eendenborst filet

met een rode portsaus

 12,50

 

Garnalen cocktail

Hollandsche garnalen met huisgemaakte cocktailsaus

 11,50

 

Parmaham rolletjes met kruidenkaas 

op een bedje van salade met honing balsamico dressing

 

 8,50

 

                                                                                                                  Vleesgerechten

 

Spareribs2sate 

 

 
Botermalse kogelbiefstuk met champignons 17,75

Kalfslever

Met uien,paprika,champignons,knoflook

17,75

Kippenlevertjes

Met gebakken uien en champignons

15,50

Surf en Turf

gamba"s biefstukpuntjes 

19,95

Spareribs

Gewoon of pikante saus

15,75

Entrecote

met pepersaus of gebakken champignons

 

18,50

Schnitzel zigeunersaus

15,75

Beenham met honingmosterdsaus

650 gram

18,50

Huisgemaakte kipsate

 

13,95

 

Gerechten worden geserveerd met frites of gebakken aardappels,salade en verse groenten

Visgerechten

 

4 soorten vis3slibtong  

Pannetje met gamba´s

Gemarineerd in de knoflook

17,50

 

Slibtong

In roomboter gebakken 3 stuks

17,50

 

Tongfilet

met rose garnalen en sinasappeldressing

16,95

 

Zalmmoot met kastanje champignons

16,50

 

Tongschar

Heerlijke witvis zacht van smaak

dagprijs

 

Kabeljauw filet

met uitgebakken spekjes

16,75

 

Gebakken mosselen

Met champignons en gebakken uien

15,75

 

Pastaschotel

met vis en groente 

16,50  


Gerechten worden geserveerd met frites of gebakken aardappels,salade en verse groenten

Kindermenu

 

Frites
met frikadel of kipnuggets of    
kroket. Met appelmoes
6,25
Pannenkoek
met suiker en stroop
5,50

Dessert

 

Ijsbombe 

Brusselse wafel met roomijs en slagroom 

6,50 

Appeltaartje met roomijs en slagroom

  

5,95

Advocaat met boerenjongens en slagroom

 5,95

Dame Blance

Met warme chocolade saus

5,95

 

 

                       Pannekoeken  

 
Pannekoek met spek  9,00
Pannekoek met tomaat       
 9,00
Pannekoek naturel  7,50
Pannekoek met ananas  9,00
Pannekoek met appel  9,00
Pannekoek met warme kersen roomijs en slagroom  12,50

 Brasserie2012 is een erkend Leerbedrijf

In een goed leerbedrijf krijg je van je praktijkopleider voldoende aandacht bij het leren in de praktijk.